Nos cuisiniers puisent leur inspiration dans des recettes familiales Corses qu'ils adaptent avec la diététicienne pour répondre aux besoins de chacun.
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Nos cuisiniers puisent leur inspiration dans des recettes familiales Corses qu'ils adaptent avec la diététicienne pour répondre aux besoins de chacun.
Pour favoriser l'économie locale et réduire au maximum l'impact des transports sur l'environnement, la CCR achète 90% de ses produits en Corse.
Nous sélectionnons rigoureusement les produits par rapport à leur qualité et leur fraîcheur.
Contrôlé le 30/11/2018 et déclaré conforme aux exigences de niveau 1 ECOCERT avec 23% de produits biologiques
20,9 % d’achats en Produits alimentaires biologiques sont proposés à ce jour par la CCR représentant: 31 % de bio dans nos menus Enfants 22% de bio dans nos menus adultes.
Professionnels, cet espace vous ai dédié pour obtenir rapidement les informations dont vous avez besoin nous concernant et vous permettre d'échanger avec nous.
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